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Kartoffelpuffer mit Tomatensalsa und Creme Fraiche
30 min

Kartoffelpuffer mit Tomatensalsa und Creme Fraiche

Was für ein gelungenes Crossover: „Kartoffelpuffer trifft Bruschetta“ – das sollte jeder mal ausprobieren!
Zutaten
Zubereitung
Kartoffelpufferteig
750 g
Naturjoghurt 3,5%
250 g
Crème Fraîche
100 g
Apfel Pink Lady
150 g
Petersilie kraus
nach Belieben
Tomaten
4 Stk.

Aus der eigenen Küche

Essig-Kräuter
12 ml
Olivenöl
Salz
Pfeffer
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