Alle recepten

Naanwraps met masala-paddenstoelen

Vega streetfood met Indiase twist! Met mangochutney en frisse yoghurtsaus.

oesterzwammen

450 g

tandoori masala-kruiden

15 g

wortel julienne

150 g

gesneden spitskool

150 g

koriander

1 bosje

naan

4 stuks

volle yoghurt

75 g

limoenen

0.5 stuks

mangochutney

4 el

Waarschijnlijk al in huis

knoflook

2 teentjes

olijfolie

3 el

zwarte peper

zout