

20 min
Semmelknödel mit Pilz-Ragout
Als Basis für diverse Fleisch-Spezialitäten ebenso wie als feines vegetarisches Schmäuschen ein Evergreen: Semmelknödel mit cremigem Pilz-Ragout.
Zutaten
Zubereitung

Semmelknödel
400 g

Cremefine
200 ml

Braune Champignons
500 g

Weißwein

Muskat

Schnittlauch
1 Bund
Aus der eigenen Küche

Alpensalz

Pfeffer

Zwiebeln
1 Stk.

Olivenöl

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