

35 min
Risotto Verde mit Burrata
Risotto, weiche Burrata und al dente Spargel sind eine himmlische Kombination!
Zutaten
Zubereitung

Risottoreis
300 g

Zucchini
200 g

Parmesan
nach Belieben

Basilikum
1 Bund

Zwiebeln
1 Stk.

Grüner Spargel
350 g

Burratas
2 Stk.

Zitrone
1 Stk.
Aus der eigenen Küche

Pfeffer

Salz

Olivenöl
2 EL

Gemüsebrühe
800 ml

Wäre das was für dich?
Lass dir alles frisch liefern!