

30 min
Kritharaki-Erdbeer-Salat mit gebratenem Hähnchen
Dieser Mahlzeitensalat schmeckt nach Sommer! Mit Feta und Pinienkernen.
Zutaten
Zubereitung

Kritharaki
200 g

Erdbeeren
400 g

Rucola
75 g

Hähnchenbrustfilet
400 g

Pinienkerne
25 g

Minze
15 g

Zitrone
1 Stk.

Feta
150 g

Paprika edelsüß
1 EL

Schalotten
1 Stk.

Honig
2 TL

Senf
2 TL
Aus der eigenen Küche

Olivenöl
30 ml

Salz
5 g

Pfeffer
5 g

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