Name: Tomates farcies
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Cuisine: french
Ingredients: 4 pièces tomates à farcir; 500 g chair à saucisse; 2 brins thym frais; 0.5 botte persil frais; 300 g riz basmati; 2 gousses ail; 1 oignon jaune; courgette; aubergine; poivron; emmental râpé; fleur de sel; poivre moulu