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Crevettes tempura avec mayonnaise épicée

Des crevettes croustillantes servies avec une mayonnaise relevée, parfaites pour l'apéritif !

crevette

500 g

oeufs

2

ciboulette fraîche

0.5 botte

eau gazeuse

150 ml

maïzena

50 g

farine

100 g

piment d'espelette

1 c. à café

moutarde fine

1.5 c. à café

Probablement dehors

fleur de sel

moulin à poivre

huile de tournesol

100 ml