

45 min
Boulettes de bœuf et boulgour sauce yaourt
Prêts à voyager ? Découvrez un plat simple et gourmand inspiré du Moyen-Orient.
Ingrédients
Instructions

steak haché
250 g

chair à saucisse
500 g

menthe fraîche
1 botte

persil
1 botte

yaourt à la grecque
375 g

semoule
300 g

petits pois surgelés
600 g

carotte
2 pièces

citron jaune
1 morceau
Probablement dehors

fleur de sel

moulin à poivre

ail
1 gousse

huile d'olive

oignon jaune
1

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