

40 min
Couscous Veggy
Redécouvrez cet incontournable de la cuisine méditerranéenne en version 100 % végétale.
Ingrédients
Instructions

semoule
300 g

pois chiches en conserve
250 g

courgettes
3

persil
0.5 botte

poireau
2 tiges

carotte
4

concentré de tomates
2 c. à soupe

amandes entières
100 g

curcuma moulu
1 c. à café
Probablement dehors

fleur de sel

moulin à poivre

huile d'olive

ail
2 gousses

oignon rouge
1 pièce

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