

40 min
Boulette de veau à la pistache et carottes rôties
Avis aux amateurs de boulettes, cette recette à la pistache va vous régaler tout l'été !
Ingrédients
Instructions

veau haché
400 g

menthe fraîche
1 botte

pistaches
1 poignée

boulgour
200 g

yaourt à la grecque
250 g

citron jaune
0.5 morceau

carotte
1 kg
Probablement dehors

fleur de sel

moulin à poivre

huile d'olive

ail
2 gousses

oignon rouge
1 portion

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