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Escalope de veau à la milanaise

La recette de l'escalope de veau à la Milanaise, comme en Italie !

escalopes de veau

4 pièces

oeufs

2

spaghettis

500 g

sauce tomate et basilic

4 c. à soupe

basilic frais

3 brins

citron jaune

2 pièces

chapelure

100 g

farine

50 g

Probablement dehors

fleur de sel

moulin à poivre

huile d'olive

beurre demi sel