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Brochettes de poulet aux cacahuètes

Une version apéritive des boulettes de poulet aux saveurs créoles.

filet de poulet

300 g

beurre de cacahuètes

4 c. à soupe

citron vert

2 pièces

lait de coco

150 ml

cacahuètes

1 poignée

coriandre fraîche

1 botte

sauce soja

5 c. à soupe

huile de sésame

1 c. à soupe

Probablement dehors

moulin à poivre

huile d'olive