30 min
Côte à l'os et sauce bearnaise
Ingrédients
Instructions
côte de boeuf
1 kg
beurre demi sel
100 g
oeufs
2 pièces
échalote
1 morceau
estragon
2 c. à soupe
vinaigre de vin
Probablement dehors
ail
2 gousses
huile d'olive
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