

30 min
Tataki de boeuf et choux rouge
Une délicieuse façon de consommer du boeuf, parfaitement accompagné et assaisonné.
Ingrédients
Instructions

entrecôte
2 morceaux

Chou rouge râpé
250 g

sauce soja
4 c. à soupe

riz basmati
400 g

coriandre
6 brins

oignons frits
4 c. à soupe
Probablement dehors

fleur de sel

moulin à poivre

huile d'olive
1 c. à soupe

ail
1 gousse

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