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Carpaccio de bar à la grenade et citron vert
20 min

Carpaccio de bar à la grenade et citron vert

Un tartare de bar à la fraîcheur acidulée et au croquant sucré avec une touche de coriandre. Le plein de saveurs assuré !
Ingrédients
Instructions
filet de bar
380 g
citron vert
2 pièces
grenade
1
coriandre
8 brins

Probablement dehors

fleur de sel
moulin à poivre
huile d'olive
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