Name: Côte de boeuf au beurre d'estragon
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Cuisine: global
Ingredients: 1 kg côte de boeuf; 0.5 botte estragon; 30 g beurre demi sel; 1 citron jaune; moulin à poivre; sel fin