

15 min
Salade de carpaccio
Une salade légère et raffinée, où le carpaccio de viande, finement tranché, est rehaussé de touches de fraîcheur et de saveurs.
Ingrédients
Instructions

carpaccio de boeuf
240 g

roquette
300 g

tomates séchées
120 g

mayonnaise
120 g

citron jaune
0.5 pièce

concombre
1

baguette
200 g
Probablement dehors

sel fin

huile d'olive
2 c. à soupe

moulin à poivre

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