

15 min
Salade de carpaccio
Une salade légère et raffinée, où le carpaccio de viande, finement tranché, est rehaussé de touches de fraîcheur et de saveurs.
Ingrédients
Instructions

carpaccio de boeuf
240 g

roquette
250 g

tomates séchées
120 g

citron jaune
0.5 pièce

concombre
1

baguette
1

mayonnaise
120 g
Probablement dehors

sel fin

huile d'olive
2 c. à soupe

moulin à poivre

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