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Galette roulée à la saucisse & oignons

Direction la Bretagne avec cette galette sucrée-salée hyper gourmande.

galette

4

saucisses

4 morceaux

oignon jaune

3

crème fraîche liquide

200 ml

thym frais

4 bottes

moutarde à l'ancienne

2 c. à soupe

sucre

1 c. à soupe

Dans vos placards

fleur de sel

moulin à poivre

beurre demi sel

40 g