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Moules au chorizo et frites
30 min

Moules au chorizo et frites

Une version terre-mer super gourmande de ce classique de la cuisine nordiste.
Ingrédients
Instructions
moules
2.4 kg
chorizo doux
150 g
frite
1.5 kg
ciboulette
1 botte
crème fraîche épaisse
100 ml
vin blanc
200 ml
échalote
3

Probablement dehors

fleur de sel
moulin à poivre
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