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Carottes rôties sauce au chèvre

Quand la douceur de la carotte rencontre le caractère du fromage de chèvre, ça donne une entrée gourmande et équilibrée.

carotte

1 morceau

ciboulette fraîche

1 botte

crème fraîche liquide

300 ml

bûche de chèvre

200 g

noisettes

1 poignée

Probablement dehors

fleur de sel

moulin à poivre

huile d'olive

4 c. à soupe