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Steak tagliata aux gnocchis croustillants

Ce favori d'été du nord de l'Italie est prêt en un tour de main !

steak de boeuf

520 g

roquette

85 g

parmesan

75 g

basilic frais

0.75 botte

gnocchi

800 g

tomate cerise

250 g

crème de balsamique

2 c. à café

Dans vos placards

moulin à poivre

sel fin

huile d'olive

2 c. à soupe