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Riz sauté thaïlandais avec œuf frit & basilic

Connaissez-vous le classique thaïlandais pad krapao ? Cette version rapide est prête en un tour de main !

riz thai

400 g

oeufs

4 morceaux

chair à saucisse

300 g

haricots verts

500 g

piment

1 pièce

basilic frais

1 botte

moulin à poivre

g

sauce huître

2 c. à soupe

Dans vos placards

huile de tournesol

ml

sel fin

g

sucre

1.5 c. à café