

35 min
Soupe de patate douce et beurre de cacahuètes
Les pickles de légumes ajoutent du croquant à cette soupe complète !
Ingrédients
Instructions

patate douce
1 kg

carotte
1 pièce

beurre de cacahuètes
2 c. à soupe

lait de coco
300 ml

gingembre
2 cm

oignons nouveaux
0.75 pièce

concombre
1 pièce

pousses de haricots mungo
250 g

bouillon de légumes
1 pièce

sucre
2 c. à soupe

vinaigre de cidre
1 c. à soupe
Probablement dehors

huile d'olive
2 c. à soupe

moulin à poivre

sel fin

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