Une délicieuse soupe verte avec des croustillantes chips de serrano. Avec de la crème fraîche et de la menthe fraîche.

jambon de parme

110 g

crème fraîche épaisse

200 ml

menthe fraîche

0.75 botte

petits pois surgelés

400 g

pain de campagne

140 g

oignon jaune

2 pièces

bouillon de légumes

0.5 pièce

Probablement dehors

ail

2 gousses

moulin à poivre

sel fin

huile d'olive

2 c. à soupe