
30 min Préparation • 40 min total
Curry de potimarron, noix de coco et gingembre
Un repas de saison aussi sain que complet !
Ingrédients
Instructions

courge potimarron
0.5 pièce

chou chinois
1 morceau

oignon jaune
2 pièces

gingembre
2 cm

pulpe de tomates
400 g

riz complet
400 g

citron vert
1 pièce

lait de coco
300 ml

curry en poudre
1 c. à café
Dans vos placards

ail
2 gousses

moulin à poivre

sel fin

huile d'olive
2 c. à soupe

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