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Shakshuka avec pain pita

Vous pochez les œufs doucement dans une sauce tomate épicée. Et puis, trempez !

aubergines

2 pièces

poivron jaune

1 pièce

courgette

1 pièce

pitas

4 pièces

pulpe de tomates

400 g

oeufs

4

oignon rouge

1 pièce

ras el hanout

4 g

bouillon de légumes

1 pièce

Probablement dehors

ail

2 gousses

moulin à poivre

sel fin

huile d'olive

2 c. à soupe