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Shakshuka à la harissa et pain pita

Des œufs pochés dans une sauce tomate piquante avec des poivrons et des épinards : ça réchauffe !

oeufs

4

pulpe de tomates

400 g

pita

1 pièce

épinards frais

600 g

coriandre fraîche

0.75 botte

oignon rouge

1 pièce

poivron

1 pièce

harissa

1 c. à soupe

sucre

2 c. à café

Dans vos placards

ail

2 gousses

moulin à poivre

sel fin

huile d'olive

2 c. à soupe