Name: Pita au poulet végétalien & houmous
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: middle_eastern
Ingredients: 8 pièces pitas; 1 pièce citron jaune; 250 g champignon brun; 320 g émincés végétariens; 0.75 botte coriandre fraîche; 100 g amandes non salées non grillées; 2 pièces oignon jaune; 400 g pois chiches en conserve; 30 g tahini; 2 c. à soupe sauce soja; escalope de poulet; 2 gousses ail; moulin à poivre; sel fin; 2 c. à soupe huile d'olive