

50 min
Aubergine rôtie sauce tahini
Des graines de grenade acidulées et de la coriandre fraîche la rendent parfaite !
Ingrédients
Instructions

aubergines
2 pièces

tahini
30 g

citron jaune
1 pièce

coriandre
0.75 botte

grenade
0.5 pièce

semoule
300 g

miel
1 c. à soupe

épice zaatar
65 g
Probablement dehors

ail
2 gousses

huile d'olive
2 c. à soupe

moulin à poivre

sel fin

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