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Sandwich au halloumi grillé et aubergine
60 min

Sandwich au halloumi grillé et aubergine

Un sandwich original et frais : du halloumi grillé, une purée de tomates et des tranches d'aubergine.
Ingrédients
Instructions
tomate
2 pièces
oignon jaune
1 pièce
citron jaune
1 pièce
baguette
1 pièce
halloumi
200 g
roquette
85 g
aubergines
2 pièces
piment de cayenne
1 c. à café
sucre
2 c. à soupe

Probablement dehors

huile d'olive
2 c. à soupe
moulin à poivre
sel fin
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