

20 min
Purée de chou-fleur boulettes de viande
Réveillez un simple plat de boulettes avec une sauce curry maison !
Ingrédients
Instructions

pomme de terre
1 kg

chou fleur fleurette surgelé
0.75 botte

boulettes de boeuf
300 g

crème fraîche épaisse
200 ml

oignon jaune
2 pièces

ciboulette
0.75 botte

curry en poudre
1 c. à café

bouillon de boeuf
1 c. à soupe

moutarde fine
1 c. à soupe

farine
1 c. à soupe
Probablement dehors

ail
2 gousses

huile d'olive
2 c. à soupe

moulin à poivre

sel fin

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