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Mouclade de cabillaud

Vous rêvez de vacances à l'île de Ré ? Cette recette de mouclade charentaise au cabillaud va vous régaler !

Cabillauds

4 morceaux

moules

0.8 kg

crème fraîche liquide

3 c. à soupe

vin blanc

100 ml

échalote

4 pièces

curry en poudre

2 c. à café

Dans vos placards

fleur de sel

moulin à poivre

beurre demi sel