

35 min
Mouclade de cabillaud
Vous rêvez de vacances à l'île de Ré ? Cette recette de mouclade charentaise au cabillaud va vous régaler !
Ingrédients
Instructions

dos de cabillaud
4 morceaux

moules
0.8 kg

crème fraîche liquide
3 c. à soupe

vin blanc
100 ml

échalote
4 pièces

curry en poudre
2 c. à café
Probablement dehors

fleur de sel

moulin à poivre

beurre demi sel

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