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Tartelettes girolles & jaune d'œuf confit au soja

Une recette de tartelettes champêtres et gourmandes pour changer des classiques. La recette parfaite pour l'hiver !

pâte feuilletée

1

girolles surgelées

300 g

oeufs

4

persil frais

0.5 botte

fromage frais

60 g

sauce soja

200 ml

Dans vos placards

fleur de sel

moulin à poivre

beurre demi sel

30 g

ail

1 gousse