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Salade de steak à la thaï

Cette sauce fraîche et sucrée au citron, soja et nuoc mam est irrésistible !

steak de boeuf

500 g

concombre

1 pièce

mangue

1 pièce

coriandre fraîche

1 botte

citron vert

2 pièces

sauce nuoc mam

1 c. à soupe

riz thai

300 g

radis

100 g

pois gourmands

200 g

sauce soja

1 c. à soupe

sucre

1 pincée

Dans vos placards

moulin à poivre

sel fin

huile d'olive

2 c. à soupe