15 min Préparation • 30 min total
Bavette aux légumes d'automne
Une tendre bavette et une sauce fraîche à l'aneth accompagnée de légumes de saison.
Ingrédients
Instructions
frites de patates douces
400 g
panais
2 pièces
betterave cuite
500 g
thym frais
1 botte
bavette de boeuf
500 g
crème fraîche épaisse
200 ml
aneth frais
1 botte
Dans vos placards
ail
0.5 gousse
moulin à poivre
sel fin
huile d'olive
2 c. à soupe
