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Soupe de lentilles piquantes à la marocaine

Ce plat coloré est inspiré de la traditionnelle Harira.

lentilles corail

400 g

pois chiches en conserve

1 boîte

céleri branche

1 morceau

citron jaune

2 pièces

persil frais

1 botte

oignon jaune

1 pièce

carotte

1 pièce

tomate

4 pièces

vermicelles

100 g

harissa

3 c. à soupe

ras el hanout

2 c. à soupe

concentré de tomates

2 c. à soupe

bouillon de légumes

1 cube