Name: Poisson croustillant sauce rémoulade au Air fryer
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: global
Ingredients: 4 pièces dos de cabillaud; 40 g chapelure; 2 pièces oeufs; 1 pièce cornichon; 90 g câpres; 2 pièces échalote; 1 botte persil frais; 0.5 botte ciboulette fraîche; 1 pièce citron jaune; 50 g farine; 100 g mayonnaise; selon votre goût moutarde fine; cabillaud pané; sauce aïoli; sel fin; moulin à poivre