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Ragoût d'automne au poulet et couscous

Ragoût savoureux inspiré du tajine. Avec des olives vertes et du panais.

semoule

400 g

filet de poulet

4 pièces

panais

2 pièces

tomates pelées

400 g

carotte

120 g

oignon jaune

2 pièces

olives vertes dénoyautées

200 g

persil frais

15 g

harissa

50 g

ras el hanout

2 c. à soupe

Dans vos placards

huile d'olive

2 c. à soupe

sel fin

1 c. à café