
15 min Préparation • 40 min total
Boulettes de poulet, chorizo & aubergines
Un plat complet, riche et savoureux, pour faire voyager vos papilles des 2 côtés de la Méditerranée.
Ingrédients
Instructions

filet de poulet
600 g

chorizo doux
150 g

riz basmati
300 g

échalote
8 pièces

aubergines
2

ciboulette fraîche
1 botte

pulpe de tomates
2 boîtes

oeuf
1

paprika
3 c. à soupe
Dans vos placards

fleur de sel

moulin à poivre

huile d'olive
2 c. à soupe
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