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Palets au Mont d'Or coulant

Goûtez à ces délicieux palets de légumes qui renferment un coeur fondant au fromage. C'est la recette de l'hiver !

pomme de terre

0.25 kg

carotte

0.25 kg

mont d'or

400 g

persil frais

10 g

salade

1 morceau

oeuf

1 morceau

cumin en poudre

1 c. à soupe

farine

100 g

chapelure

90 g

Dans vos placards

fleur de sel

moulin à poivre

huile d'olive

3 c. à soupe

vinaigre balsamique

1 c. à soupe