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Gnocchis au bleu & miel

Des gnocchis moelleux et une sauce super onctueuse, c'est peut-être ça la recette du bonheur :)

gnocchi à poêler

720 g

crème fraîche liquide

250 ml

bleu

100 g

citron jaune

10 g

salade

1 morceau

ciboulette fraîche

1 botte

miel

30 g

Dans vos placards

huile d'olive

1 c. à soupe

sel fin

5 g

poivre moulu

5 g

vinaigre de cidre

2 c. à soupe