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Bœuf caramélisé croustillant

Un mélange de texture, de saveurs et de couleurs pour ce bœuf cuisiné à l'asiatique.

boeuf haché

500 g

riz basmati

220 g

ciboulette fraîche

1 botte

cacahuètes

1 poignée

gingembre moulu

1 c. à café

sucre

30 g

sauce soja

60 ml

huile de sésame

2 c. à soupe

Dans vos placards

ail

3 gousses