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Filet américain maison

Une viande en sauce parfaite sur des toats à l'apéro.

boeuf haché

400 g

échalote

1.5 pièce

persil frais

0.75 botte

mayonnaise

5 c. à soupe

Worcestershire sauce

1 c. à café

cornichon

6 pièces

baguette

1 pièce

tabasco

1 c. à café

Dans vos placards

moutarde fine

1 c. à soupe

fleur de sel

g

moulin à poivre

g