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Poulet rôti & sa salsa verde

Un poulet qui ne manque pas de caractère !

poulet entier

1 pièce

pomme de terre grenaille

800 g

citron vert

1.5 pièce

piment vert

0.5 morceau

oignon rouge

0.5 pièce

coriandre fraîche

1 botte

oignons nouveaux

3 morceaux

ail

1 gousse

Dans vos placards

huile d'olive

4 c. à soupe

paprika

2 c. à soupe

fleur de sel

g

moulin à poivre

g