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Brochettes de filet mignon au Air Fryer

Saines et tendres, ces brochettes sucrées-salées de filet mignon sont parfaites pour l'été !

filet mignon

500 g

citron jaune

1 pièce

thym frais

4 brins

boulgour

250 g

poivrons verts

2 pièces

oignon rouge

1 pièce

yaourt à la grecque

125 g

ciboulette fraîche

1 botte

sirop d'érable

3 c. à soupe

Dans vos placards

fleur de sel

g

moulin à poivre

g

huile d'olive

2 c. à soupe