Name: Kebab au halloumi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 600 g halloumi; 4 morceaux oignons nouveaux; 6 c. à soupe yaourt à la grecque; 2 morceaux sucrines; 2 pièces tomate; 1 pièce oignon rouge; 1 morceau concombre; 2 g citron jaune; 1 botte persil frais; 6 morceaux pitas; piment de cayenne; féta; 4 c. à soupe huile d'olive; 5 g fleur de sel; 5 g moulin à poivre; harissa