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Poulpe, salsa verte & purée

Un poulpe grillé qui ne manque pas de caractère !

poulpe

2

pomme de terre

1 kg

citron vert

1.5 pièce

coriandre fraîche

1 botte

piment vert

0.5 pièce

oignons nouveaux

3 pièces

oignon jaune

0.3 pièce

Dans vos placards

huile d'olive

2 c. à soupe

moulin à poivre

fleur de sel