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La légendaire salade César

On ne la présente plus et on ne s'en lasse pas !

Salade coeur de romaine

2 pièces

tomate cerise

250 g

filet de poulet

400 g

chapelure

60 g

oeufs

2

filets d'anchois

2

huile de tournesol

125 ml

parmesan

50 g

baguette

0.5 pièce

citron jaune

1 pièce

moutarde fine

1 c. à soupe

farine

40 g

Dans vos placards

moulin à poivre

sel fin

huile d'olive

2 c. à soupe