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Salade de hareng à la nordique

Mélange de pommes de terre et de harengs, c'est la salade réconfortante qu'on aime manger en hiver comme en été !

hareng fumé

400 g

crème fraîche épaisse

2 c. à soupe

oignon rouge

1 pièce

pommes granny

2 pièces

aneth

1 botte

moutarde à l'ancienne

2 c. à soupe

pomme de terre grenaille

800 g

oeufs

2

citron jaune

1 pièce

Probablement dehors

fleur de sel

moulin à poivre

huile d'olive

60 ml