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Poisson & tian de courgettes

Une variante du tian classique, le Tian provençal ! En version aux courgettes, avec du poisson c'est délicieux.

pomme de terre

600 g

courgettes

2 pièces

parmesan râpé

40 g

basilic frais

Filet du poissonnier

400 g

oignon rouge

1 pièce

chapelure

40 g

Dans vos placards

huile d'olive

6 c. à soupe

sel fin

moulin à poivre